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小川珈琲

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お仕事紹介

  • カフェホールスタッフ

    お客様のご案内・コーヒーやケーキなどの商品提供・レジ業務等、接客全般をお任せします。努力次第でコーヒー豆の量り売り販売やコーヒーの抽出などにもチャレンジしていただけます。気さくな先輩スタッフが丁寧に教えます。笑顔で対応できれば未経験でも大歓迎。

  • カフェキッチンスタッフ

    カフェメニューから京のおばんざいプレート・サンドウィッチ・パスタまでさまざまなお料理を提供します。まずはサンドウィッチやパスタ等の簡単な調理補助からお任せします。専任のシェフがイチから丁寧に教えますので未経験でも大歓迎♪気さくなスタッフばかりなので楽しく料理を学べます。

  • 販売スタッフ

    コーヒー豆やコーヒー器具などの販売業務をお願いします。研修がしっかりあるので未経験の方も安心してください。仕事をしながらコーヒー通になれます。笑顔で対応できればどなたでも大歓迎。

  • 調理スタッフ

    大好評のモーニングや、京のおばんざいプレート・サンドウィッチ・パスタ等のランチメニュー、本格的なディナーコースまで、さまざまなメニューを調理するお仕事です。イタリアン・フランス料理店などでの調理経験を持つ方や、調理師免許をお持ちの方は大歓迎。未経験の方でも料理を本格的に学びたい方は歓迎します。

  • パティシエ

    ムースなどの生菓子や焼き菓子、ケーキなど、スイーツの製造・調理をお任せします。ケーキ製造経験者、経験はあるけどブランクがある方も大歓迎。「コーヒーをもっとおいしく楽しんでいただくために」をコンセプトに、小川珈琲では素材・味・デザインを重視したオリジナルスイーツの開発に取り組んでいます。コーヒー店ならではのオリジナルケーキや季節の新作ケーキ、さまざまな焼き菓子はギフト商品としてもご好評いただいています。

  • パティシエ補助

    カフェで提供するケーキや洋菓子づくりなど、簡単な作業をお任せします。専任のパティシエがイチから丁寧に教えますので未経験でも大歓迎。楽しくお菓子づくりを学べます。

  • バリスタ

    コーヒーの専門知識や抽出技術を学びながら、お客様へ美味しいコーヒーと楽しい空間を提供します。ドリップコーヒーからエスプレッソまで幅広いコーヒーの抽出を行い、美味しさを追求していきます。未経験でもOK。美味しいコーヒーを淹れたい気持ちとお客様を楽しませたいという気持ちがあれば大丈夫です。

  • 催事場販売スタッフ【短期スタッフ】

    日本各地の百貨店など、催事会場にてコーヒーの提供、販売をしていただくお仕事です。さまざまな土地でいろんな環境を楽しみながらお仕事ができます。

    勤務例
    1クール:8日間(催事開催期間)+2日間程度(京都にて準備期間)
  • イベント運営スタッフ

    小川珈琲をたくさんの方に知っていただくため、全国各地の百貨店などで行われる、催事やイベントの企画・運営をお任せします。責任者として実際に現地に赴き、コーヒーの提供や販売を行っていただくこともあります。

  • 店舗マネージャー

    直営カフェ店舗でのコーヒーをメインとする商品の提供・販売店舗マネジメントをお任せします。あなたの意見やアイデアで、より愛されるお店づくりをしてください。とてもやりがいを感じられるお仕事です。

スタッフインタビュー

小幡 雅(正社員)
カフェホールスタッフ 本店勤務

小幡 雅(正社員)

まったくの未経験から始めて6年目
今ではお客様とのコミュニケーションが毎日の楽しみに

未経験でしたが、接客の仕事とコーヒーの世界に興味がありました。小川珈琲は以前から利用をしていて雰囲気がとても好きだったので、ここで働いてみたいなと思ったのが応募のきっかけです。高校卒業と同時に入社しアルバイト経験も無かったので、接客はもちろん働くこと自体、全くゼロからのスタートでした。本店での勤務を開始する前に、3ヶ月間三条店で研修をしたのですが、先輩方が優しくサポートしてくださり、お客様への接し方や言葉遣い、思いやりなど、接客に必要なことをイチから教えていただきました。今では顔なじみのお客様が増え、名前を覚えて呼んでくれたり、声をかけてくださることも多くなりました。前回おすすめしたコーヒーやケーキを「美味しかったよ」と、またご注文いただけることも。お客様の笑顔を見たり、喜んでいただけるととても嬉しくて、やりがいを感じますね。

スタッフみんなで、愛されるお店づくりを目指したい

現在では後輩を指導することが多くなりました。私が店長や先輩方から教わったように、働く上での大切さや楽しみを伝えていきたいです。また、教えることで自分自身の成長にもつなげていければと思います。小川珈琲が多くのお客様から愛されるように、スタッフ全員で一丸となってお店を盛り上げていきたいですね。

市村 克人(正社員)
カフェホールスタッフ 野洲店勤務

市村 克人(正社員)

子どもの頃から身近だったコーヒーの世界に、ますますのめり込んでいます

実家が喫茶店を経営していたこともあり、子どものころから喫茶店やカフェを身近に感じていました。大学生時代に経験した居酒屋やカフェなどのアルバイトで、接客業の面白さを感じ、飲食業界で働きたいと思い就職活動をしていました。小川珈琲は好きなお店だったので、一度は受けてみたいと心に決めていましたが、実際に面接に行ってみて、魅力的な会社だと再認識しました。

目標は店長になること
スタッフと一緒に自分自身も成長していきたい

野洲店では主婦、大学生など様々な年代のスタッフが20名活躍しています。長年働いているアルバイト・パートスタッフが多く、10年以上勤務しているベテランの方もいます。スタッフ同士とても仲が良いですが、勤務中は一人ひとりが責任感を持って真剣に仕事をしており、気を抜くことはありません。信頼のおけるスタッフが多くて心強い環境です。現在、社員としてアルバイト・パートスタッフを束ねたり、教えたりする立場にありますが、人との関わり方や指導の仕方、接客の基本となる言葉遣いや思いやりの心を見つめ直すことができ、自身の成長にもつながっていると思います。今の目標は、店長になってお店全体、会社全体を見渡せるようになりたいということ。みんなで団結して小川珈琲の魅力をもっと広めていきたいです。

小川珈琲は「人」が魅力の会社です

小川珈琲の魅力といえば「コーヒー」というイメージだと思いますが、それだけではありません。先輩方は優しく知識豊富で、尊敬する点がある方々ばかり。そんな「人」が魅力の会社でもあります。周りから良い刺激を受けることが本当に多く、そういった環境で働けることに喜びを感じています。

中村 碧(正社員)
カフェホールスタッフ(バリスタ) 本店勤務

中村 碧(正社員)

コーヒーの世界にもっと深く携わりたい…
そんな気持ちが転職のきっかけに

大学卒業後、地元を離れて関東のコーヒーチェーンで働いていたのですが、ジャパンバリスタチャンピオンシップで小川珈琲のスタッフが多く出場されていることを知り、小川珈琲への転職を決めました。最初はアルバイトからのスタートでしたが、社員登用制度を利用してゆくゆくは社員として活躍したいと思っていました。やる気と努力が認められ、9ヶ月後には準社員へ、2016年の9月に正社員として登用されました。アルバイトとして働いていた頃は、自分自身が精一杯やれることをやるという感じでしたが、社員になってからはお店単位、もっと言うと会社全体として「お客様のためになることは何か」を考えるようになりました。自分自身のことだけでなく周りを見ようとする意識が芽生えたことは、社員になって大きく変化したことのひとつです。

お客様に素敵な時間を過ごしていただくため、おもてなしの心を忘れません

小川珈琲本店のお客様の半分以上は、顔なじみの常連さん。皆様お決まりのオーダーがあり、「いつもの」という心地良いやり取りができるのも、接客の楽しみのひとつになっています。多くの常連さんは、ただコーヒーを飲みたいから来るというだけでなく、この場所で過ごすひとときを楽しみにご来店されます。それはとても嬉しいことです。お客様にいただいた貴重なお時間を、最高の珈琲でゆったりと過ごして貰いたい。スタッフ皆、そんな気持ちでおもてなしをしています。

自分が美味しいと思うコーヒーを、お客様が美味しいと言ってくれると嬉しい
バリスタとして最高のやりがいを感じます

現在、バリスタの仕事もしていますが、コーヒーの抽出をさせて貰えるようになるまで1年以上かかりました。やっと自分の淹れたコーヒーをお客様にお出しできるようになって、初めて提供した時に「とっても美味しい」と言っていただき、次に来店された時、ご指名いただけたことが嬉しくて忘れられません。小川珈琲には知識豊富なスタッフが多く在籍していますし、モチベーションさえあれば成長できる環境が整っています。コーヒー好きな私にとっては最高の職場です。バリスタの仕事に興味をお持ちの方も多いと思います。コーヒーの知識がゼロでも、やる気があれば成長できる環境がここにはあります。大事なのは興味を持つこと。まずは勇気を出して、第一歩を踏み出してみてください。

小川珈琲のこだわり

私たちの笑顔と心のこもったサービスこそ、
ほんとうに美味しいコーヒーを楽しんでいただくためのなによりのおもてなし

1952年京都で誕生した小川珈琲は、京都職人の伝統「お客様を第一に考えた本物追求と創造心」を受け継いで、素材の仕入れから商品の開発、製造・販売にいたるまで、“珈琲職人”の磨き上げた技と心で取り組んでいます。珈琲職人が創りあげた本物の味わいを、正しく実感していただける挽き方・淹れ方を追求して、お客様に「本当に美味しいコーヒーのある生活」をお店で、更にはご家庭で楽しんでいただくのが私たちの役割です。スタッフ一同「お客様に本物を」の心で、珈琲職人ならでは、京都ならではのおもてなしをお届けしています。

バリスタのご紹介

衛藤 匠吾 JLAC(ジャパン ラテアート チャンピオンシップ)2017 優勝

「ラテアート」を初めて見た時にとても驚き、コーヒーの業界に興味を持ちました。製菓調理系の専門学校で2年勉強し、その後小川珈琲で働きたいと思い、まずはアルバイトとして入社しました。社員を目指す傍らで常にコーヒーの技術を磨き、大会にも出場し続けました。小川珈琲にはトレーニングするのに十分な設備があり、指導してくれる知識豊富な先輩方も多くいます。更には出場に当たっての会社のサポートも手厚く、誰にでもチャンスがあるような恵まれた環境でした。だからこそ私は一分でも多く練習し、深くコーヒーと向き合ってきました。

しかしそう簡単にうまくいくはずもなく、何度も自分には才能が無いと思い知らされ、挫折も味わって来ました。それでもやはりコーヒーが好きだったので、チャレンジを諦めることはできませんでした。そうしてようやく、ジャパンラテアートチャンピオンシップ2017にて優勝することができました。小川珈琲でサービスを学び、コーヒーを学んだこと、そして何より先輩方の指導やサポートがなければ優勝することは到底できず、この環境や支えてくれた方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

バリスタとはコーヒーのプロであると同時に、サービスのプロでもあります。そんなやりがいのある仕事と出会えて本当に良かったと感じています。そしてこれから一人でも多くの人に、美味しいコーヒーを発信していくことが私の大切な仕事だと思っています。

よくある質問(採用Q&A)

  • 未経験でも応募可能でしょうか
    問題ありません。小川珈琲では、未経験で入社したスタッフがたくさん活躍しています。
    まわりのスタッフがサポートしますので、接客・販売が初めての方や、アルバイトが初めての方でもご安心ください。
  • どのような方からの応募が多いですか
    女性の方が多いです。
    年齢層は幅広く、学生さん、フリーターさん、主婦の方など。接客業やカフェ好きな方からの応募が多いです。
  • 入社後に研修はありますか
    研修期間を設けています。研修後も安心して働いていただけるよう、まわりのスタッフがサポートします。
  • 現在仕事を持っていますが、アルバイトのダブルワークは可能ですか
    可能です。
  • 交通費は支給されますか
    社内規定(2km以上)がありますが、満たしていれば全額支給されます。
    ※店舗によっては、上限を決めている場合があります。
  • 社員割引で商品を購入できますか
    できます。
    コーヒー豆や器具など、コーヒーを知っていただくことは仕事にプラスとなりますので、
    直営店では最大限還元しています。
  • 昇給制度はありますか
    年2回、昇給のチャンスがあります。
  • アルバイト・パートから正社員になれますか
    アルバイト・パートからの契約社員、正社員登用を推奨しています。
    やる気のある方はぜひチャレンジしてください。
  • アルバイトでも社会保険は加入できますか
    できます。要件を満たしている方には加入をお奨めしています。
  • 家族の扶養の範囲でアルバイト・パート勤務はできますか
    可能です。主婦の方や、仕事と家庭を両立したい方も安心して勤務いただけます。

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